写真のお菓子は、１月２２日に 、愛知県一宮市の真清田神社内にございます桃丘亭にて行われた桃丘会の初釜で、おつかいいただきました「かぶら」です。
製は、最高級の伊勢芋を使用した本薯蕷製です。
中のあんは紅色に染めた備中白小豆の粒あんです。
初釜には、３００人以上のお客様が、訪れ大盛況でした。
記念すべき初釜の席で、当店「川村屋賀峯総本店」のお菓子をお使いいただき誠に光栄に思っております。
 
当店 「川村屋 賀峯総本店」は 行き届いた製品管理を徹底するために支店・売店は出店しておりません。
お間違えのないようにお願いいたします。