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6/5~6/8 香川県高松市でのお茶会のお菓子


 
写真のお菓子は、6月5日から6月8日まで香川県高松市にございます中條文化振興財団でおこなわれましたお茶会でおつかいいただきました「岩清水」です。
5日は、月釜の濃茶席、6日から8日までは、お茶事でおつかいいただきました。
製は、大島の葛製で、中が若草色に染めた備中白小豆のこし餡です。
香川県から遠くはなれた愛知県一宮市の「川村屋 賀峯総本店」の和菓子をおつかいいただきましてたいへん光栄に思っております。
この「岩清水」は、皇太子殿下が、愛知県に来られた折に、接待でお使いいただいたお菓子です。
また、5月15日に名古屋の「八勝館」でおこなわれました生風大会のお茶会や、岐阜県高山市で行われた表千家同門会の全国大会のお茶会の席、下呂温泉の「水明館」での納涼茶会でもお使いいただきました、当店「川村屋賀峯総本店」の誇る夏のお菓子です。
 
当店 「川村屋 賀峯総本店」は 行き届いた製品管理を徹底するために支店・売店は出店しておりません。
不定期にてジェイアール名古屋髙島屋地下1階和菓子売場「銘菓百選」コーナーにのみ出品しております。

      

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