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11/24 知足会 月釜のお菓子


 
11月24日に、名古屋市中区錦にございます 茶道具商 ながさか様で、知足会の月釜がおこなわれました。席主は、表千家 愛知県支部 副支部長 野口裕記先生が懸釜をされました。写真のお菓子は、そのお茶会でおつかいいただきました「木枯らし」です。製は、落葉色のこなしで当店「川村屋賀峯総本店」の銘菓「羽二重餅」でくるりと巻いております。中のあんは、紅色に染めた備中白小豆のつぶあんです。当日は、たいへん大勢のお客様で大盛況でした。
 
             

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