写真のお菓子は、12月5日と6日に、名古屋市中区錦にございます｢茶道具商　ながさか」様でおこなわれました千秋楽茶会でおつかいいただきました「そば薯蕷」です。製は、最高級の伊勢芋を使用した薯蕷製です。両日とも、天候に恵まれ２００人を超えるお客様で大盛況でした。また、このお菓子は淡交社から12月1日発行の淡交テキスト「茶道具に学ぶ」にも掲載していただきました。