写真のお菓子は、１月２５日に、名古屋市中区錦にございます「茶道具商ながさか」様で行われました知足会の初釜でおつかいいただきました「相生」です。
最高級伊勢芋使用の練り薯蕷製のきんとんで、中のあんは、備中白小豆の紅粒あんです。
寒い中にもかかわらず大勢のお客様で賑わい大盛況でした。