2009.02.01最新情報 2/1 お茶会のお菓子 写真の和菓子は、2月1日に一宮市の某所にて行われたお茶会でお使いいただいた「寒紅梅」です。このお菓子は、かるかん製です。あんは備中白小豆のこしあんで、中央のあんは備中白小豆のつぶあんを使用しております。。薯蕷製で巻いたお菓子に比べるとしっとりとして軽い感じに仕上がっております。もう少し暖かくなってきますと菓子銘が、「桃の里」という銘になります。 最新情報 和菓子 一宮市、お茶会、かるかん、菓子、桃の里 1/22 一宮市 真清田神社 桃丘会 初釜 2/20,21,22 名古屋 八勝館 表千家同門会 愛知県支部 研修茶会 関連記事一覧 12/22 一宮・真清田神社「桃丘会」月釜 8/3,4 涼風茶会と茶道具を観る楽しみ 5/25 岐阜 伊奈波神社 水月亭 男の茶会のお菓子 11/5 名古屋 お茶会のお菓子 12/1 淡交テキスト 「茶道具に学ぶ 」12月号に掲載して... 2/26 新潟県新発田市 市島酒造「雛茶会」のお菓子