１月１５日に、「男の茶会」の初釜が、当店｢川村屋賀峯総本店」の茶室「餘楽庵」でおこなわれました。
写真のお菓子は、そのお茶会の席で、つかいました「蕪」です。
製は、最高級の伊勢芋を使用した本薯蕷製です。
中のあんは紅色に染めた備中白小豆の粒あんです。
当日ご参会いただきました皆様には、御遠方のところ足を運んでいただきまして誠にありがとうございました。
 
当店「川村屋 賀峯総本店」は行き届いた製品管理を徹底するために支店・売店は出店しておりません。
お間違えのないようにお願いいたします。