写真のお菓子は、3月7日と3月8日に愛知県名古屋市の某所にておこなわれました春爛慢茶会でおつかいいただきました「春爛慢」です。最高級の本蕨粉を使用したわらび餅の皮で、中のあんは備中白小豆のこしあんでできております。

 

          

 

写真のお菓子は、2月27日に岐阜県の某所にておこなわれましたお茶会でおつかいいただきました「佐保姫」です。製は、ねり皮製で、中のあんは、黒糖の大島あんでできております。

 

             

 

 

2月18日に、一宮青年会議所(JCI)様の主催で一宮市の「日本料理 江美」で講師に裏千家の小栗宗代先生を招かれて茶道の講習会がおこなわれました。写真のお菓子は、その席でおつかいいただきました羽二重餅です。JCメンバーの若い経営者の皆様が茶道を通じて「和の心」や「おもてなしの心」の大切さを学ばれました。

 

     

 

三月三日は、おひな祭りです。写真の和菓子以外にも、色々お雛菓子を取り揃えておりますのでぜひ御来店ください。御来店を心よりお待ちしております。

 

      

 

岐阜県多治見市のお客様が、この度、叙勲を御受けになられまして、その御祝いのパーティーが2月13日に名古屋観光ホテルで盛大に執り行われました。写真のお菓子は、その席の引き出物でおつかいいただきました「えくぼ」です。釣り鐘型に形どった和三盆糖の上に紅が一点ついております。御祝い事などの慶事向きのお菓子です。

 

               

 

1月31日に「男の茶会」の初釜が、当店「川村屋賀峯総本店」の茶室「餘楽庵」でおこなわれました。写真のお菓子は、その初釜の席でつかいましたお菓子です。当日ご参会いただきました皆様には、御遠方のところ足を運んでいただきまして誠にありがとうございました。

 

     

 

1月22日に愛知県一宮市の真清田神社の桃丘亭にて桃丘会の初釜おこなわれました。席主は、裏千家 岩田宗晋様が懸釜をされました。写真のお菓子は、その初釜の席でおつかいいただきました「相生」です。製は、羽二重餅製で中のあんは、紅色に染めた備中白小豆のつぶあんでできております。当日は、天候にも恵まれ大盛況でした。

 

       

 

1月9日、10日、11日の3日間は、一宮市はもとより名古屋、岐阜方面の至るところで、新年の初釜がおこなわれました。写真のお菓子はその初釜の席でおつかいいただきました「花びら餅」です。地元のお客様に加えて、遠方からのお客様も初釜で当店「川村屋賀峯総本店」の「花びら餅」をおつかいいただきまして誠にありがとうございました。

 

      

 

1月2日に岐阜県本巣市の呉服商「きぬよし」様で新年の初釜がおこなわれました。写真のお菓子は、そのお茶会でおつかいいただきましたお菓子です。最高級の伊勢芋を使用した薯蕷製で中のあんは、若草色に染めた備中白小豆のこしあんでできております。

 

      

 

12月29日 通常営業

12月30日 通常営業

12月31日 8時~18時

1月1日 休業

1月2日 通常営業 

1月3日 通常営業

 

■お願い■

年末・年始は、大変混雑致しますので、多少にかかわらず、前もってご予約(電話注文可)のほど、伏してお願い申し上げます。

 新年菓 花びら餅は、12月29日正午から販売致します。

 5ヶ入・・・1750円 10ヶ入・・・3500円 (1ヶ350円)

 

       


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