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写真のお菓子は、11月28日に一宮市の某所にておこなわれましたお茶会にておつかいいただきました「霜葉の紅」です。製は、羽二重餅製で、こなし製の葉で巻いております。中のあんは、丹波小豆のつぶあんです。
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11月15日に愛知県一宮市大和町にございます妙興寺(妙興報恩禅寺)で、第31回 一宮茶道連盟茶会がおこなわれました。写真の和菓子は、そのお茶会の濃茶席(担当 裏千家 小栗宗代先生)でおつかいいただきました「秋色」です。製は、ねり皮製で、中のあんは、最高級の八重山の黒糖を使用した大島あんでできております。当日は、天候にも恵まれ500人あまりのお客様で大盛況でした。
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11月8日に、岐阜県岐阜市の長良川沿いにございます岐阜グランドホテルにて表千家同門会青年部25周年記念のお茶会がおこなわれました。写真の和菓子は、その記念のお茶会のOB席でおつかいいただきました「友白髪」です。製は羽二重餅製で、中のあんは、紅色の備中白小豆のつぶあんでできております。25周年の記念のお茶会で、岐阜県から遠く離れた愛知県一宮市の「川村屋賀峯総本店」の和菓子をおつかいいただきましてたいへん光栄に思い一生懸命作らせていただきました。また、この「友白髪」は、桐島ローランド様が、ご結婚の折に愛知県犬山市にございます暫遊荘でおこなわれました茶婚の儀(茶婚式)でもおつかいいただいたお菓子です。
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11月3日、4日、8日に岐阜県大垣市の美術商「くにえだ美術」の店主様が、愛知県一宮市の料亭「末木」にて古希の祝いのお茶会を催されました。写真の和菓子は、そのお茶会の濃茶席でおつかいいただいた「深山の錦」です。製は、紅色と緑色の部分は備中白小豆で、黄色の部分は栗粉でできております。中のあんは、丹波小豆のつぶあんです。また、薄茶席のお菓子は、かるかん製で大島あんを挟んだ「初霜」と和三盆糖の「松葉」でした。
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10月22日に愛知県一宮市の真清田神社の桃丘亭で桃丘会の10月の月釜がおこなわれました。席主は、大垣市の表千家 日根野宗雪様が担当されました。写真の和菓子は、そのお茶会でお使いいただきました「照葉」です。製は、こなし製で、中のあんは黒糖の大島あんです。当日は、天候にも恵まれ大勢の方がご参会され大盛況でした。
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10月18日に、かつて美濃路街道の宿場町として栄えた、当店「京菓子司 川村屋賀峯総本店」があります愛知県一宮市の萩原商店街で秋の素人ちんどん大会(ちんどん祭り)を開催します。萩原商店街では毎年5月の第4日曜日に「プロチンドンコンクール」、10月の第3日曜日には素人チンドンコンクールを開催致しております。当日は、ちんどん大会のほかに、色々な街頭イベントもあり大勢の人で賑わいます。お越しになられた折には、是非「京菓子司 川村屋賀峯総本店」へお立ち寄りください。御来店を心からお待ちしております。
一宮市萩原商店街振興組合 後援/一宮市、一宮市観光協会、一宮商工会議所、愛商連一宮支部、中日新聞本社、名古屋鉄道株式会社、株式会社アイ・シー・シー
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9月22日に愛知県一宮市の真清田神社の桃丘亭で桃丘会の9月の月釜がおこなわれました。席主は、中沢正人様が担当されました。写真の和菓子は、そのお茶会でおつかいいただきました「白菊」です。製は、最高級の伊勢いもを使用した、ねり薯蕷製です。中のあんは、紅色に染めた備中白小豆のこしあんです。当日は、300人あまりのお客様で、大盛況でした。
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9月19日に、第5回「男の茶会」が岐阜県の某所にておこなわれました。写真のお菓子は、そのお茶会でおつかいいただいた「八重むぐら」です。製は、上の部分が栗粉製で、下の部分が備中白小豆のこしあん、中あんは、丹波小豆の粒餡でできております。当店の店主もこのお茶会に毎回参加させていただいておりまして大盛況でした。
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一番上から、栗きんとん・きぬた・山里・山づと・勝栗です
きぬた(羽二重製、中餡は栗きんとん)
山里(上・黒糖松風 下・栗蒸し羊羹)
山づと(上用巻、中餡はこしあんで、蜜漬けの栗が入っております)
勝栗(こなし製、中に栗きんとん入り)
他にもいろいろ栗のお菓子がございますので、是非御来店を心からお待ちしております。
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写真のお菓子は、9月3日から9月6日まで東京の新宿にございます「京懐石 柿傳」様でおこなわれたお茶会でおつかいいただきました「武蔵野」です。製は、黒糖葛製の葛焼きです。席主の方は、京都の方で、遠くはなれた愛知県一宮市の当店「川村屋賀峯総本店」の和菓子をご注文していただき、たいへん光栄に思い一生懸命作らせていただきました。












