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１２月２２日に、一宮市の真清田神社で、今年１年を締めくくる本年最後の桃丘会の月釜がおこなわれました。 席主は、中沢正人先生が担当されました。 写真のお菓子は、そのお茶会でおつかいいただきました「雪餅」です。 製は、伊勢芋を使用した練り薯蕷製で、中のあんは、紅色の備中白小豆のつぶあんを使用しております。
当日は、天候にも恵まれ、たいへん大勢のお客様で賑わい大盛況でした。
当店 「川村屋 賀峯総本店」は 行き届いた製品管理を徹底するために支店・売店は出店しておりません。 お間違えのないようにお願いいたします。 不定期にてジェイアール名古屋髙島屋・東京新宿髙島屋 地下１階和菓子売場「銘菓百選」コーナーにのみ出品しております。
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