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１２月７日、１２月８日に愛知県名古屋市中区にございます「茶道具商 ながさか」で 今年一年を締めくくる歳暮茶会がおこなわれました。 写真のお菓子は、そのお茶会でおつかいいただきました「初雪」です。 製は、黒糖の大島きんとん製で、中のあんは、備中白小豆のつぶあんです。 最高級の伊勢芋を使用しました練り薯蕷製で、雪をイメージしております。 両日とも、厳しい寒さにもかかわらず２００人あまりのお客様で２日間とも大盛況でした。
当店 「川村屋 賀峯総本店」は行き届いた製品管理を徹底するために支店・売店は出店しておりません。
お間違えのないようにお願いいたします。
不定期にてジェイアール名古屋高島屋・東京新宿高島屋の地下1階和菓子売場「銘菓百選」コーナーにのみ出品しております。
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