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１月２５日（土）に、愛知県名古屋市中区錦の「茶道具商ながさか様」で、知足会の初釜がおこなわれました。 席主は、表千家同門会 愛知県支部 副支部長 野口裕紀先生が担当されました。 写真のお菓子は、そのお茶会でおつかいいただきました「梅の園」です。 製は、かるかん製で、中のあんは、中心は、備中白小豆のつぶあんと、こしあんで、できております。 当日は、たいへん大勢のお客様で大盛況でした。
当店 「川村屋 賀峯総本店」は行き届いた製品管理を徹底するために支店・売店は出店しておりません。
お間違えのないようにお願いいたします。
不定期にてジェイアール名古屋高島屋・東京新宿高島屋の地下1階和菓子売場「銘菓百選」コーナーにのみ出品しております。
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