京菓子司　川村屋賀峯

羽二重餅

はまたから

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すこし早いお知らせですが、来年の平成２１年1月２２日に、愛知県一宮市の真清田神社内にございます桃丘亭にて行われる桃丘会の初釜の席主を当店「川村屋賀峯総本店」が担当させていただきます。桃丘会の席主を担当させていただくのは、先代の頃からかぞえますと通算でかれこれ40回あまりになります。当店の歴史は、桃丘会と共に歩んできたと言っても過言ではありません。たくさんの皆様のご来席を心よりお待ち致しております。　　

日　時

２００９年１月２２日(木)
午前９：００～午後３：００

会　場

真清田神社内　桃丘亭

愛知県一宮市真清田1丁目2番1号
　　　　TEL　0586-73-5196

11/8　秋のお茶会のお菓子

写真のお菓子は、１１月８日に愛知県一宮市の某所で行われるお茶会でお使いいただく「照葉」です。製は、こなし製です。中のあんは、黒砂糖の大島あんで、葉の上に銀粉を散らして葉についた霜を表現しております。

10/17　岐阜県大垣市での秋のお茶会

写真のお菓子は、10月17日に岐阜県大垣市の大垣フォーラムホテルでのお茶会でお使いいただく「山里」です。上は黒糖松風製で、下は栗蒸し羊羹でできています。川村屋賀峯の秋の人気のお菓子です。

10/19　萩原商店街　秋の素人ちんどん祭り

10月19日に、かつて美濃路街道の宿場町として栄えた、当店｢京菓子司　川村屋賀峯総本店」があります愛知県一宮市の萩原商店街で秋の素人ちんどん大会（ちんどん祭り）を開催します。萩原商店街では毎年５月の第４日曜日に「プロチンドンコンクール」、１０月の第３日曜日には素人チンドンコンクールを開催致しております。当日は、ちんどん大会のほかに、色々な街頭イベントもあり大勢の人で賑わいます。お越しになられた折には、是非「京菓子司　川村屋賀峯総本店」へお立ち寄りください。御来店を心からお待ちしております。

一宮市萩原商店街振興組合　　後援/一宮市、一宮市観光協会、一宮商工会議所、愛商連一宮支部、中日新聞本社、名古屋鉄道株式会社、株式会社アイ・シー・シー

10/13～10/15 利休　その周辺展

10/13～10/15に愛知県名古屋市の茶道具商ながさかで、「利休　その周辺展」が開催されます。写真の和菓子は、その展示会でお使いいただくお菓子「大徳寺きんとん」です。最高級の八重山の黒糖を使用した大島あんで、芯は備中白小豆のこしあんです。展示会では、長次郎作黒茶碗・利休共筒茶杓をもって、茶室「知足庵」にて一服いただけるそうです。前売り券はすごい人気だそうです。当日券もあるようですのでぜひ行かれてはどうですか。

10/3 犬山の暫遊荘での秋の茶会

10月3日に、工作機械メーカーで世界的に有名なヤマザキマザック様の暫遊荘で、ヤマザキマザック代表取締役会長の山崎照幸様主催で、秋のお茶会が開催されました。お茶会には、京都から表千家の猶有斎宗員若宗匠と左海祥二郎宗匠もご参会され、たいへん盛況に終わりました。写真のお菓子は、お茶会でお使いいただいた「きぬた」です。栗きんとんを羽二重餅でくるりとまいて、菓子の上に金粉をちらしてあります。見た目、味、共に上品な菓子です。また、製造している私の好きな菓子の一つです。

9/28　茶室「餘楽庵」での秋の茶会

9/28日に当店、「川村屋賀峯総本店」の茶室「餘楽庵」で、岐阜県本巣市の呉服商「きぬよし」様の主催で、秋のお茶会を開催致しました。地元の方はもとより、名古屋、岐阜、三河地方の方も参会され、とても盛況に終わりました。写真は、そのお茶会の模様です。ちなみに、その日のお茶会のお菓子は、濃茶席は「山づと」、薄茶席は「山里」、煎茶席は干菓子の黄葉の紅葉でした。（お菓子の写真は、当HP「四季折々の上生菓子」のページに載せてあります。）

9/25 第八十六回　知足会

9月25日に、名古屋市中区錦のながさかビルにて、知足会が行われました。席主は、犬山の裏千家芹沢保道氏が担当されました。写真のお菓子は、お茶会でお使いいただいたお菓子「菊の香」です。本わらび製で、中のあんは、若草色に染めた練り薯蕷を使用しております。紅、黄、白の菊の花が、うっすらと透けて見えるかわいらしいお菓子です。

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